目前分類:布里斯本~哪裡吃 (19)

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在澳洲各地都會看到很多賣Kebab的快餐店,如果你認為每一間的kebab都一樣,那你就錯了

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陽光普照的星期六,一大早拉著老公到了平常比較少去 (可是偏偏又很多美食) 的貴族區 – Paddington,今天是連鎖店Acai Brothers  Paddington分店的正式開幕日!他們專賣風靡全球的健康巴西梅果碗 (acai bowl),還有超健康果昔和果汁 (acai drinks),這些都是近幾年廣受澳洲健康族群喜愛的養身美食~

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在澳洲吃早午餐是一種享受,一個文化。

每到周末,不時能看到受歡迎的Café坐滿了享受咖啡及美食的客人,一邊悠閒地聊天,一邊放鬆自己,迎接美好周末的來臨。

一直很喜歡這種輕鬆的聚會方式,所以,以早餐聞名的Shouk Café 就被我選為這次的聚餐地點啦~

好咖啡廳就是搶手,車子開到就發現門口早已排了很多票人馬再等位子,還不包括已經到附近去逛等電話的,鄰近的街上也早停滿了車,看來大家都愛來這間吃早餐呀~

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雖然Jamie Oliver的餐廳在布里斯本已經開幕一段時間了,可是小南一直沒有機會去朝聖,上禮拜因為他們在做$25 off的促銷活動,覺得再不去太對不起自己了!在粉絲頁上隨機問了有沒有人有興趣,想不到竟然不到一天就有幾個同樣愛美食的女生想要來!喔耶!

Jamie’s Italian算是比較跟得上時代的餐廳,可以用App訂位。所以確定時間人數後,在手機上按幾個鍵,連電話都不用打,訂好後幾分鐘內訂位系統就傳了confirmation訊息啦 ,超簡單!建議下次各位如果想去不妨多加利用App訂位,省時又方便!

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在澳洲住了那麼多年,已經習慣每到節日或公眾假期商店餐廳不開門或是開門的都要有surcharge的不方便,所以每次放假為了省錢都會提早買好菜在家吃才不會被餐廳坑,正當我以為今年澳洲元旦假期也是要在家隨便吃(度過無聊的一天)的時候,無意間發現,在Helensvale的澳洲夜市Night Quarter在一月一號竟然有開!?什麼? 太酷了吧! 雖然Helensvale離我們住的地方有點遠,可是喜歡嘗鮮的我還是決定要拉著老公一起去啦!

Night Quarter其實很容易開的到,我們從北區出發,上Pacific Motorway之後一直南下到Helensvale出口只要五十分鐘左右,夜市入口旁邊有個Westfield商場,停車場可以免費停車。


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布里斯本市中心咖啡廳選擇不少,可是真正做得有特色又好喝的就只有幾間。真正懂咖啡的咖啡愛好者相信都知道Coffee Anthology這間很受專業咖啡人士歡迎的cafe吧,最近他們的資深barista, David,在George St上開了另外一間叫做Coffee Iconic的特色咖啡館,還沒試過的朋友們如果白天在city可以去試試看喔!

Coffee Iconic的地點以前也是間很受附近上班族歡迎的Java Coast Café,在市中心George St靠近法院那一頭上班的人應該對Java Coast Café不陌生,坐落於建築物之間的小咖啡店,以前我在這附近工作的時候偶爾也會來吃午餐,因為氣氛很好又有點隱密。

而令我鬆一口氣的是,Coffee Iconic也決定延續Java Coast原本營造的氣氛,有別於其他市中心追求現代簡約風格的咖啡廳,Coffee Iconic保留了復古的外觀和讓人感覺親切的garden、配上hippy又隨性的牆上塗鴉,運用簡單、居家、庭園風的裝潢,讓人覺得彷彿離開了市中心塵囂而到了世外桃源。

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八月初極為榮幸能接待兩位從台灣遠道而來為布里斯本台灣僑界做廚藝示範的名廚:許加建主廚及鐘坤賜主廚。為了讓師傅們能在難得空檔放鬆休息一下,我決定在短短的幾小時內帶師傅們到美美的布里斯本南岸公園享用早午餐順便觀光。

雖然Southbank大部分的餐廳和賣吃的店家都是十一點以後才開,但還是有幾間有做早餐的咖啡廳早早就開始營業,Che Asado & Bar就是其中一間。會選這間主要是因為他的早午餐大份好吃又特別,前陣子他們早餐的Chilli con carne還上榜Gourmand&Gourmet的 “Brisbane Breakfast Bucket List” ,在Tripadvisor上也有不少人誇讚他早餐omelette又好吃又划算,我看了menu也覺得他們有別於其他澳洲式的阿根廷早午餐應該值得讓師傅們試試。


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不知道大家最近有沒有在看Restaurant Revolution這個澳洲電視節目呢?在這個餐廳競賽實境秀當中,來自澳洲各州的team都很努力的實現他們開餐廳的理想,在他們自己的城市經營自己的 “pop up restaurant”,從菜單到餐廳設計都是各隊員親手打造,讓當地的居民和節目觀眾們能親自品嘗他們的拿手料理並體驗餐廳的服務和氣氛。這個競賽每個禮拜都會以專業餐飲業評審的評分和餐廳的營利來計分,每周獲得最高分或最低分的team在下一周就有advantagepenalty,每周也有不同的特別挑戰,像chef’s special之類的,逼每個team都要不斷突破創新以獲得最高的分數。看這個節目不僅讓我見識到餐廳運作要面對的種種考驗,更讓我更深深體會開餐廳的辛苦,身在布里斯本,當然要去支持我們的Brisbane Team囉!

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  Brisbane Team是由Maggie, Justine and John組成,他們的餐廳Puerto是混雜墨西哥和亞洲料理元素的fusion restaurant,他們其中一個slogan就是 “Where East meets Mex”。餐廳的起源是從JustineJohn三年前去中南美長達七個月的旅行開始的,

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前陣子就聽我老媽提過這間去年新開的日本料理餐廳,報紙廣告不小,可是因為地點在離我住的地方有點小遠的Sherwood,加上華人開的日本料理餐廳對我來說就是沒什麼吸引力,我這個貪吃鬼竟然拖到這禮拜,因為老媽再度提議,我才首度把 “Taiko Restaurant” 輸入到我的Google Map

餐廳很好找,就在Sherwood Road上,沒去過的話只要投靠Google大神就一定能到的了,(連我這個方向感不好的人都能開到了),店面就在Woolworths對面,招牌很明顯,路邊找停車位也很順利,喔耶~

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辦大型活動真的不容易啊!特別是要在Southbank這種open的場地,受天氣影響不小,在澳洲請人和設備場地都貴。我能理解主辦單位的辛苦,所以,雖然食物飲料都賣的不便宜,又還要煩惱交通或停車問題,身為local foodie,我通常還是會到場支持布里斯本美食活動(除非真的門票太貴或時間不合),這次Night Noodle Markets也不例外囉! 

本來以為Southbank今年會像去年一樣人擠人,已經抱著要任命慢慢排隊的心理準備了,可是走近一看,才發現原來有不少人都還只是站在攤位前面決定要買什麼,並沒有在排隊,主辦單位今年很明顯有增加了一些食物攤位,所以不會每攤都被擠爆燃後要排隊排很久,值得鼓勵!

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第一攤:Baotime

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愛喝咖啡的朋友們注意嚕!布里斯本的貴族住宅區Portside Wharf這禮拜又開了一間很值得一試的咖啡館喔!今天是Treecycle Coffee Shop的正式開幕日(Official Opening!),身為local foodie的小南,當然二話不說拉著老公一大早就跑去捧場啦!

Portside這區在Treecycle開幕前已經有Deer SirPineapple Express這兩間也很受歡迎的咖啡館了,當我知道又有人很有勇氣的要開一間時,本來還有點擔心,因為競爭已經不小了,可是今天去光顧了之後真的覺得我的擔心是多餘的,因為他們咖啡和餐點的水準真的一點都不輸給那些墨爾本的café!光是他的咖啡就比其他兩間有特色,食物也讓人意猶未盡,我想以後我們會是常客!

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記得之前介紹圓緣園的那篇我說過Sunnybank是布里斯本台灣人的大本營,沒錯~有台灣人的地方就有台灣小吃,有台灣小吃的地方就能吃到~~~~牛肉麵~ 喔耶~ 今天要介 紹的就是我在布里斯本最常去吃牛肉麵的地方…..drumroll…..新園!!!

為什麼會最常去這間吃牛肉麵?

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Brisbane很多餐廳、咖啡廳都有賣pasta (義大利麵),從基本的spaghetti bolognaise到難度高一點的gnocchi,我都吃過不少,如果要我舉出我吃過比較特別的義大利麵,我會說QA Hotelchilli mud crab pappadelle

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生蠔~螃蟹~大蝦~鮭魚片~章魚~Mussels~還有Moreton Bay Bug~最近我突然又想吃海鮮buffet才突然想到我竟然還沒介紹布里斯本的西式buffet,喜歡吃海鮮的人可以試試看CityQuays

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對了, “Quay” 這個字發音是唸成像是… “Key”,不要問我為什麼,很多人不會唸就看字面發音亂唸成”…

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在物價比台灣貴很多的澳洲,我覺得,對外食族來說,除了平常盡量找那種在促銷的餐廳吃以外,另外一種平衡伙食開銷的方法就是去吃Buffet (吃到飽自助餐)

今天要來介紹的Buffet是在位於華人區Sunnybank的隨園餐廳,中午提供簡單的中式自助餐任食到飽 ,我在這要先說一下,如果你只是想要付少少的錢吃飽,又不想花時間煮飯,對飲食並不是特別講究挑剔的話,隨園的午市自助餐是不錯的選擇。相對的,如果你是那種對每樣菜都有一定水準要求的美食主義者,隨園的自助餐可能就不適合你囉。

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還記得幾年前第一次去吃隨園的時候 (那時候隨園還沒從西區搬到南區),我就被他自助餐受歡迎的程度嚇到!記得那時候一個人好像不到$6,而且還沒有限時間,可是感覺大家都像餓死鬼投胎,搶食物搶得很兇,好像動作慢一點就會搶不到一樣!每次大家一窩蜂去搶剛出爐的炸雞的景象,更是令我印象深刻!

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布里斯本南區算是台灣人的大本營,特別是SunnybankSunnybank Hills那一帶的商場,到處都是台灣來的移民華僑和留學生,很多人以為要吃華人食物一定要去中國城 (China Town),可是在布里斯本住過一段時間的台灣人都知道,要吃到台灣口味一定要到南區!

想當初我剛來布里斯本的時候是住鳥不生蛋的北區,那時候常常會嘴饞想要吃台灣小吃卻吃不到,有時候想念台灣的食物還會想到流眼淚! 真的!那時候頂多到China Town去吃些廣東菜,現在覺得,南區真的是好地方啊!

因為Sunnybank的華人餐廳真的太多了,一次不可能介紹完,這次先來帶大家到很多台灣人喜歡去的圓緣園看看有什麼早餐好吃吧!

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你如果問布里斯本的華人在Brisbane要去哪吃北京烤鴨,大部分的人都會跟你說在Wynnum區的松竹樓 (Pine & Bamboo Peking Restaurant)。這一間離我們住的地方有一段距離所以我們不常去,可是每年至少會去光顧一次,因為他的烤鴨在這算是有口碑的。

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禮拜六晚上來餐廳生意真的很好,幾乎坐滿,還好我們有訂位。坐定位後華人服務生看我們是華人就直接用英文問我們要不要喝Chinese Tea,我媽竟然用中文跟他說要菊普茶,人家也聽得懂,然後跟我們確認我們有訂烤鴨,就回去請廚房先開始準備了。

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好感動啊~在布里斯本竟然被我找到有賣大阪燒的店了!!!~~~Okonomiyaki is in Brisbane!

自從不在city工作以後就很少去city了,所以今天發現這一間幾年前我常去的店改名字又換人做了以後還滿意外的,可是當我看到他的menu竟然有okonomiyaki(大阪燒的英文) 的時候真的興奮得想要尖叫~~~他竟然有賣我超愛吃的大阪燒~~~ 

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下班後紓解壓力的好去處~Groove Train

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因為有Entertainment Book一整本的打折券,所以有更多incentive嘗試更多沒有造訪過的餐廳、享受美食,希望能發掘一些布里斯本還沒被發掘的好餐廳!今天去嘗試Groove Train就是抱著這種心態,所以沒有什麼期待。

其實前幾個禮拜就有想要去吃,當天打電話去訂位竟然說已經訂滿了,可能因為是禮拜五的關係,所以這次學乖了,提早一天打電話!還沒去之前就能感覺到這間餐廳受歡迎的程度,因為禮拜五當天還接到他們打來要confirm booking,感覺好像如果我們不去就要把位子讓給別人。

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